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西洋参的跨国之旅

发布于:2018-11-15 10:39   作者:高雅   来源:农民日报

“现在市面上西洋参是个头儿大的好还是小的好?”11月11日,在加拿大展区西洋参展台前,来自上海交易团的采购商丁荣华向展台负责人徐清询问。

“从原材料看,同一地区的产品经过挑拣、分类后,品质实际上都差不多,但是在精加工后,会形成上百个规格。西洋参的价格,一部分是市场选择的结果,另外也与品种有关,只用大小来判断西洋参的好坏,是不科学的。”徐清说。

徐清是加拿大挪河斯健康产品进出口公司的总经理,这次她带来的展品是加拿大种植西洋参。“您看的这一瓶瓶西洋参都产自加拿大安大略省。种子埋下后,4年才能收获,在此期间需要精心护理,一个不小心就会全军覆没。”徐清告诉记者。

据了解,西洋参对土壤条件要求极其苛刻,种植一茬后几十年内都不能再次播种。地广人稀,土壤、气候适宜的加拿大,西洋参年产量达4000吨。

而在中国,越来越多的人喜欢上了西洋参。许清表示,在原产地收获、粗拣,加拿大西洋参将经过近一个月的海运旅程来到中国,再由当地企业进行精细加工,制成成品后,销往全国各地,最终到达消费者家中。

加拿大是本次中国国际进口博览会的12个主宾国之一,与西洋参一样,此次加拿大代表团还带来了许多具有当地特色的农产品。“我们希望进博会能给加拿大的农业和食品企业带来更多机遇。”加拿大驻上海总领事馆副总领事贝杰思表示。

责任编辑:任静
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